Cuvée aus Blauer Wildbacher und Blauer Zweigelt. Vielschichtige Röstaromen von Vanille leicht Rauchig bis hin zur dunklen Schokolade und dennoch ein gewisser Anflug verschiedenster Beeren, zeigt die perfekte Harmonie zwischen hoch reifen Trauben und den richtigen Barriques. Die schöne Tannin-Struktur rundet das Ganze noch ab.

Details

Qualitätsstufe: Qualitätswein, Steiermark, L-S 1856/23 trocken, 0,75l

Gesamtalkohol: 13,5 % vol.

Restzucker: 3,2 g/l

Säure: 4,9 g/l

Vinifizierung: Maischegärung mit biologischem Säureabbau im Stahltank anschließend Lagerung für 22 Monate in Barriques

Flaschenfüllung: September 2023

Lagerpotential: mind. 5 Jahre

Allergene: Enthält Sulfite