Riesling Selektion 2025
- Modell: 011
- Verfügbar: Lagernd
13,50€ inkl. MwSt.
Der Riesling „Selektion“ ist ein eleganter und ausdrucksstarker Wein, der die charakteristische Mineralität des Schiefers wunderbar widerspiegelt. Mit seiner halbtrockenen Stilistik bietet er eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Frische und angenehmer Restsüße. In der Nase zeigt er ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Pfirsichen, grünen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten, ergänzt durch mineralische Noten, die typisch für den Schieferboden sind. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, mit einer feinen Säurestruktur, die die Fruchtaromen wunderbar trägt und für ein lang anhaltendes, erfrischendes Finale sorgt. Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten, asiatischer Küche oder einfach zum Genießen an einem entspannten Abend.
Details
Qualitätsstufe: Qualitätswein, L-S 222/26, Steiermark, halbtrocken, 0,75l
Gesamtalkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 11,9 g/l
Säure: 6,7 g/l
Vinifizierung: 100 % Stahltank
Flaschenfüllung: März 2026
Lagerpotential: mind. 3-5 Jahre
Allergene: Enthält Sulfite
Stichworte: Riesling Selektion, Weingut Kratzer
- Asiatische Küche (leicht scharf oder süß-sauer)
- Fischgerichte
- Geflügel
- Frische Salate
- Leichte Vorspeisen
- Fruchtige Nachspeisen
- Zitrus- oder Apfeldesserts
| Details | |
| Alkohol | 12,5 % vol. |
| Restzucker | 11,9 g/l (trocken) |
| Säure | 6,7 g/l |
| Zutaten | Trauben, Zucker; Stabilisatoren: Metaweinsäure (E353); Antioxidantien: Kaliummetabisulfit (E224), L-Ascorbinsäure (E300); Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Nährwertangaben (je 100ml) | |
| Brennwert | 313 kJ / 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,0 g/l |
| davon Zucker | 0,7 g/l |
| Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
